Елена Фоломеева

Всем доброго времени суток! Вчера поделилась с вами тем, что я сделала себе немного моченых яблок на зиму. Вас заинтересовал мой рецепт. Я с удовольствием поделюсь им с вами.  Когда-то рецепт моченых яблок я нашла в «ютуб» на канале одного монастыря, но я немного адаптировала этот рецепт под себя, используя свой состав трав (листьев) для рассола. На мой, субъективный взгляд, получилась очень достойно. Домашнее тоже оценили такие моченые яблоки, поэтому могу смело поделиться с вами этим рецептом. 🔥 «Минутка юмора» как всегда будет в конце статьи ⤵️⤵️⤵️ Мне кажется, что самое главное в том, чтобы моченые яблоки получились идеально вкусные, необходимо выбрать правильный сорт яблок. Самый лучший сорт – это «Антоновка». Я делала именно с «Антоновкой». Но также можно использовать «Титовка», «Симиренко», «Голден делишес», «Снежный кальвиль» – твёрдые, плотные, сочные сорта яблок. В идеале яблоки должны быть без повреждений, без каких-либо «точечек», в общем, идеально красивые. Но я делала