Дмитрий Мацулевич

Друзья, держите рецепт из детства! Венское печенье со смородиновым вареньем! Ммм… 😋 Ингредиенты: сливочное масло - 200 г яйцо - 1 шт. сахар - 200 г мука - 400 г сода - 1/2 ч.л. смородиновое варенье - 200 г Способ приготовления: Яйцо тщательно перемешать с сахаром. Добавить соду и растопленное сливочное масло, перемешать. В полученную смесь добавить муку, замесить руками мягкое эластичное тесто. Полученное тесто разделить на 2 неравные части. Меньшую часть теста положить в холодильник на 15 минут. Противень накрыть пергаментной бумагой. Равномерно распределить тесто по бумаге. На тесто ровным слоем выложить варенье. Сверху руками раскрошить оставшийся охлажденный кусок теста по всей повер