
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Как я полюбил кабачки и накормил ими всю семью
Забудьте всё, что знали про скучные овощные блюда. Этот рецепт — мой личный способ подать кабачки так, чтобы их съели быстрее котлет. И да, никто даже не спрашивает, где мясо. Я всегда считал, что нормальная еда — это когда есть мясо. Кабачки? Серьёзно? Но однажды, заглянув в холодильник, понял — либо кабачки, либо звонок в доставку. Решил рискнуть. Получилось настолько вкусно, что даже сын, который обычно морщится при виде овощей, сказал: «Пап, а это точно без мяса?» С тех пор этот рецепт стал спасением — и на обед, и на ужин. Легко, быстро и главное — по-настоящему вкусно. Ингредиенты: Сначала я разбиваю яйца в миску, немного солю, перчу и тщательно перемешиваю венчиком. Затем вливаю молоко — получается однородная смесь, это наша будущая заливка. Два кабачка нарезаю мелким кубиком, присаливаю и оставляю минут на десять, чтобы они пустили сок. Это важно, иначе в духовке всё поплывёт. Пока кабачки «отдыхают», нарезаю морковь мелким кубиком и сразу отправляю на разогретую сковороду. Обж
Показать еще
82 комментария
807 раз поделились
7.1K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
248
- Людмила Ильина(Михалёва)д. Кричей (Санчурский район)
- Елена Лебедевад. Студеново (Санчурский район)
- Oksana Paulг. Белая Холуница (Белохолуницкий район)
67
- Весёлый Бублик3732 подписчика
- Администрация Санчурского муниципального округа778 подписчиков
- Корляковский сельский дом культуры1199 подписчиков
- с.Галицкое, Галицкий СК465 подписчиков
- Матвинурская Спасская Церковь83 подписчика