Галина Сотникова(Ефремова)

Как понять, что в овощах/фруктах нитраты?

Внешние признаки не всегда однозначно указывают на наличие нитратов.
Однако неестественно яркий цвет плода может быть признаком переизбытка удобрений.
Отсутствие аромата и вкуса зачастую говорит о высоком содержании нитратов.
Безупречная форма. В естественных условиях плоды не бывают идеальны.
P.S. Нитраты в небольших количествах присутствуют во всех растениях, так как азот необходим для их роста.

Не выбрасывайте яблочную кожуру

В ней — простой домашний чай, который тихо и мягко поддерживает организм.
Чай из кожуры яблок помогает почкам, облегчает работу мочевыделительной системы и подходит для ежедневного питья.
Без химии, без редких трав — всё под рукой.
Высушили кожуру, заварили кипятком и получили тёплый, натуральный напиток, который можно пить вместо обычного чая в любое время дня.
Иногда самые полезные вещи — это то, что мы привыкли выбрасывать!