Елена Буланова(Клец)

Если вы ищете эффектную, но простую в приготовлении закуску на новогодний стол — крабово-ореховые тарталетки станут вашим спасением. Они выглядят празднично, готовятся быстро и неизменно вызывают восторг у гостей. Расскажу все секреты этого блюда — от подбора ингредиентов до идеального баланса вкуса. Почему именно крабово-ореховая закуска Новогодние блюда должны быть не только вкусными, но и легкими — ведь застолье обычно затягивается. Эта закуска сочетает в себе свежесть крабового мяса, кремовую нежность сыра и приятную текстуру орехов. А миниатюрные тарталетки добавляют элегантности и позволяют подать закуску порционно, без лишней суеты. Ингредиенты (на 10–12 тарталеток) Крабовые палочки — 150 г Твёрдый сыр — 100 г Яйца варёные — 2 шт. Грецкие орехи — 40 г Майонез — 2–3 ст. ложки (по вкусу) Соль — по вкусу Лимонный сок — 1 ч. ложка Тарталетки готовые — 10–12 шт. Зелень (укроп или петрушка) — для украшения Этапы приготовления 1. Подготовка основы Крабовые палочки разморозьте и наре