Кира Стефу

Салат из свеклы на каждый день из серии рецептов "чем проще тем вкуснее"

Сегодня хочу поделиться рецептом салата из свеклы на каждый день - это как раз тот самый рецепт про который говорят, чем проще тем вкуснее.
Рецепт:
Свекла отварная -500 гр.
Яйца -2 шт.
Огурцы маринованные -1-2 шт.
Чеснок -3 зуб.
Соль – по вкусу
Для соуса:
Молоко -50 мл.
Растительное масло -100 мл.
Соль -1/3 ч.л.
Горчица -1/2 ч.л.
Сок лимона -1 ст.л.
Сушеный чеснок – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Свеклу отварить
отварим яйца и натрем на терке
маринованный огурец порежем соломкой
Пропустим чеснок через пресс для чеснока
Заправляем майонезом. Салат готов