🌿 А вы знали, что в морской капусте содержится целый комплекс биологически активных веществ: белков, углеводов, клетчатки, минеральных солей и жиров? Кроме того, в состав ламинарии входит йод, марганец, бром, цинк, железо, калий, магний, фосфор, азот и сера. Присутствуют в морской капусте и необходимые витамины – А, С, Е, D, а также некоторые витамины группы В – В1, В2 и В12.
⠀
🌿 К другим полезным для здоровья веществам, которыми богата ламинария, относятся кислоты – пантотеновая и фолиевая, полисахариды, белковые вещества, а также L-фруктоза.
⠀
☝️ При этом в морской капусте содержится очень мало калорий – всего 5,4 ккал на 100 грамм продукта, что делает продукт отличным средством для поху