Тамара Тупицына

🍅✨ Универсальный маринад на зиму для овощей без стерилизации ✨🥒

Привет, друзья! 🌿 Осень — это время заготовок, и сегодня я хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом универсального маринада для овощей, который не требует стерилизации. Это отличный способ сохранить свежесть и вкус ваших любимых овощей на всю зиму! ▎🥕 Ингредиенты: - 1 литр воды - 200 мл уксуса (9%) - 150 г сахара - 100 г соли - Чеснок (по вкусу) - Перец горошком, лавровый лист (по вкусу) - Любимые овощи (огурцы, помидоры, морковь, перец и т.д.) ▎🥗 Приготовление: 1. Подготовка овощей: - Тщательно вымойте и нарежьте овощи по желанию. Можно использовать целиком или нарезать на кусочки. 2. Приготовление маринада