Валентина Моисеева

Капустники. Получаются вкуснее обычных котлет, к тому же, готовятся проще голубцов. Классный рецепт из обычных продуктов 👍 На вид они и правда, как обычные котлеты, но на вкус совершенно другие. Нежные, сочные, мягкие и вкусные. Особенно вкусные они, конечно, получаются с молодой капустой. Рецепт: Капуста -500гр. Фарш – 600гр. Яйцо -1шт. Луковица -2шт. Соль -1ч.л. Черный перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ капусту и лук измельчаем блендером добавляем фарш, яйца, соль, черный перец формируем котлеты обваливаем в муке и обжариваем на сковороде кладем в противень, вливаем 2-3ст.л. воды, закрываем фольгой и пропариваем в духовке 15 минут при 180 градусах Приятного аппетита! Видео версию смотрите ниже👇 Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт❤️ Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой тел

Здравствуйте, это наша кулинарная семья. И сегодня я - мама нашей кухни расскажу про манник, который вы точно сможете приготовить в любой момент, даже если в доме нет муки. Только манка, яблоки и немного терпения. Но самое интересное в этом рецепте не простота, а то, насколько нежным получается пирог: он держит форму, пахнет яблоками так, будто его только что вынули из деревенской печи, и исчезает быстрее, чем успеваешь его разрезать. Если вы давно хотели найти десерт, который выглядит просто, а на вкус просто пальчики оближешь — этот вариант точно стоит попробовать. Рецепт Ингредиенты — манка 200 г — кефир или густой йогурт 250 мл — яйца 2 шт. — сахар 120–150 г — яблоки 2–3 шт. — растительное масло 40–50 мл — разрыхлитель 1 ч. л. — щепотка соли — корица или ваниль по желанию Пошаговый рецепт 1. Подготовка манки: основа нежности. В глубокую миску наливаем кефир, всыпаем манку и хорошо перемешиваем. Оставляем на 20–30 минут, чтобы крупа набухла. Это обязательный этап: именно он дел

Пышки на манке на сковороде получаются очень вкусными и сытными, готовятся моментально — идеальный вариант к завтраку. Ингредиенты 🔸Яйцо 2 шт 🔸Сахар 2 ст.л 🔸Соль 1 щепотка 🔸Кефир 250 мл 🔸Манная крупа 250 гр 🔸Сода пищевая 1 ч.л 🔸Масло растительное 150-200 мл для жарки Как приготовить пышки на манке на сковороде В миску разбиваем 2 яйца и добавляем пару столовых ложек сахара. взбиваем венчиком в однородную массу. Добавляем щепотку соли и еще раз перемешиваем венчиком. Вливаем кефир и перемешиваем. Всыпаем манку и перемешиваем до однородной массы без комочков. Миску с тестом накрываем крышкой или затягиваем пищевой пленкой и оставляем на 30 минут, чтобы манка набухла. Добавляем 1 чайную ложку пищевой соды и перемешиваем тесто. По консистенции должно получиться довольно густое вязкое тесто. Для удобства тесто для пышек перекладываем в кондитерский мешок. Срезаем у мешочка носик и отсаживаем пышки на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Если нет кондитерского мешка, те