Сергей Облонский

Домашние кулинары совершают досадную ошибку, добавляя белые кристаллы натрия непосредственно перед началом термической обработки продукта.

Многие считают, что настоящий мед должен быть жидким, и если он засахарился — значит, испортился или его разбавили сахаром.

Авокадо — фрукт капризный и дорогой, и каждая вторая покупка превращается в лотерею.

Оксана всегда следила за модными новинками и считала, что качественная вещь не может стоить дешево.

В рецептах запеченной курицы почти всегда есть масло: им смазывают тушку, добавляют в маринад, поливают в процессе.

Многие, особенно в погоне за экономией времени, засыпают макароны в холодную воду и ставят кастрюлю на плиту.