
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ КУЛИЧЕЙ — нежные, сладкие и очень мягкие
Друзья, если вы ещё не пробовали печь куличи на александрийском тесте — обязательно попробуйте! Результат просто потрясающий: куличи получаются ароматные, влажные, долго не черствеют. Из этой порции выходит много куличей, поэтому смело можно делить ингредиенты на 2–3 части
Ингредиенты:топлёное молоко — 1 л
сахар — 1 кг
сливочное масло — 500 г
яйца — 10 шт.
желтки — 3 шт.
свежие дрожжи — 150 г
Дополнительно:
соль — 1 ч. л.
изюм (запаренный) — 200 г
ванильный сахар — 2–3 пакетика
коньяк — 2 ст. л.
мука — примерно 2,5 кг
растительное масло — для замеса
Приготовление:
Яйца и желтки слегка взбиваю венчиком до однородности. С
131 комментарий
541 раз поделились
5.8K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
68
- Игорь Николаевич ЛомовцевУльяновск
- Наталья Иванченкова-Ожихинасенгилей
- Людмила Коржеманова-РазинаУльяновск
- Наталья ТражуковаУльяновск
- Елена Костина(саррова)Ульяновск
131
- Сам Себе Парикмахер4850 подписчиков
- Королева в шоке131220 подписчиков
- КУРГАНИНСК ДЕТСТВА МОЕГО3780 подписчиков
- РАССКАЗЫ326921 подписчик
- Наталья Атаманюк | Рецепты403495 подписчиков