Летят денёчки жизни нашей. Как искры гаснут в вечеру, То вспыхнут, засияют даже, То вдруг погаснут,падая во тьму. Уходят, как - то не заметно, Всё ж оставляя чёткий след... Седьмой десяток канул в лета, Пред Богом скоро мне держать ответ. Всё чаще задаюся мыслью, И не дают покоя мне, Что я чего - то не успела... Терзанья ... в сердце, где - то в глубине. Во мне живёт ещё надежда: Увидеть мир на всей Земле. Хоть он уже не станет прежним, Но пусть забудут дети о войне. Так хочется в душе покоя, Счастливых детских, ясных глаз, Чтоб не коснулось больше горе Ни малышей, ни каждого из нас. Ну, а пок
1 Смешать тёплое молоко, сахар, и дрожжи. Оставить на 15 минут.
2 Добавить муку, соль, яйцо и растительное масло, хорошо вымесить тесто. Поставить тесто в тёплое место на 1 час.
3 Сформировать из теста шарики, выложить их на противень, оставить на 30 минут под полотенцем, смазать яйцом и выпекать при 180 °C 15–20 минут до румяной корочки.
4 Для заправки мелко порубить укроп, чеснок пропустить через пресс, добавить растопленное сливочное масло. Далее хорошо перемешать.
5 Горячие пампушки полить заправкой и оставить на 10 минут.
Ингредиенты: мука 500 г, молоко 250 мл, яйцо 2 шт. (1 в тесто, 1 для смазки), растительное масло 6 ст. л., дрожжи 11 г, соль 1 ч. л