Галина Яицкая

Именно в июле происходит формирование корнеплодов свеклы, определяется их размер и плотность, а также вкус (сладость). В это время возможны такие проблемы как покраснения листьев, замедление роста – это происходит из-за нехватки питательных веществ, и своевременная подкормка поможет исправить положение. В этот период меняются потребности растения в элементах – количество азота должно свестись к минимуму, зато калий и фосфор, а также бор необходимы – они улучшают качество и вкус плодов и усиливают лежкость. Калий способствует транспортировке углеводов, образующихся в листьях к корнеплодам, помогает накоплению сахаров. Фосфор участвует в энергетическом обмене клеток, в их делении и росте, т.е. непосредственно влияет на формирование корнеплодов и их качество. Бор - важный микроэлемент для растения - он участвует в регуляции углеводного обмена, способствует накоплению сахаров. При его дефиците может случиться загнивание сердцевины корнеплодов, появление в них пустоты, или их деформация. Ка