Ирина Суханова

Торт из пряников без выпечки — один из самых простых домашних десертов. Подготовка и сборка не занимает много времени. Рецепт не требует духовки и сложных ингредиентов. Основное время уходит на пропитку, зато результат всегда отличный. Такой торт удобно делать заранее, даже за сутки до праздника или прихода гостей. Он хорошо держит форму, легко нарезается и нравится большинству за мягкий вкус без лишней сладости. Чтобы торт не получается слишком сладким: Некоторые хозяйки делают торт из половины пряников и половины овсяного печенья. Вкус получается менее сладким, а структура остаётся мягкой. Нужно ли добавлять сахар в крем Не обязательно. Если пряники сладкие и используются бананы, крем можно оставить без сахара. Всё зависит от вкуса. Можно ли заменить бананы Можно вообще не добавлять фрукты. Торт получится нежным и без них. Бананы — самый стабильный и популярный вариант. Почему торт должен долго стоять в холодильнике За это время пряники хорошо пропитываются кремом, торт становится п

Иногда так бывает: времени совсем нет, в холодильнике — самый обычный набор продуктов, а домашним всё равно хочется чего-нибудь вкусного. У меня такие моменты случаются часто, особенно когда нужно быстро накрыть на стол — к завтраку, к чаю или просто перекусить между делами. Именно тогда я вспоминаю этот рецепт. Он всегда выручает: нужен всего один стакан кефира и буквально 10 минут времени. Никакой сложной готовки, никакого теста «с настроением» — всё просто, понятно и всегда получается. Я готовлю эти лепёшки уже много лет, меняю начинки, но основа остаётся той же. И каждый раз удивляюсь, как из таких простых продуктов получается настоящая вкуснятина. Этот рецепт — из тех, что передают из рук в руки, записывают на листочке и готовят снова и снова. Ингредиенты: кефир — 1 стакан яйцо — 1 шт. мука — 5–6 ст. л. соль — щепотка сахар — 1 ч. л. (по желанию) сода — ½ ч. л. начинка по вкусу (сыр, зелень, колбаса, яблоко) Как готовить: В миске смешиваем кефир, яйцо, соль и сахар. Добавляем

Рецепт чайной колбаски из печенья родом из советского прошлого. Простой, но вкусный десерт без выпечки. Готовится за 15 минут плюс 3-4 часа на охлаждение. Как и у любого другого популярного «народного» рецепта, у этого десерта есть вариации. Некоторые хозяйки добавляют сгущенку или растопленный шоколад, кладут разные сухофрукты. Мы же приготовим по самому простому и, на мой взгляд, удачному рецепту — «без ничего лишнего», из доступных продуктов, которые найдутся на любой кухне. Для чайной колбаски понадобятся такие продукты, как сахарное печенье (любое), сливочное масло, молоко, сахар и какао-порошок. Хорошо бы добавить орехи — лучше всего арахис, но можно взять миндаль или грецкие орехи, предварительно поджарив их на сухой сковороде. Впрочем, и без орехов будет вкусно. Совет! Формовать удобно в пакете. Если чистого пакета нет, используйте пищевую пленку. Общее время: 3 часа | Время приготовления: 15 минут Выход: 450 г | Калорийность: 435.61 кКал на 100 г Печенье поломать руками — пу