Левая колонка

Ирина Маркелова

Последний визит: 11:40

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Маркелова

14 ноя

Поделилась темой

Инга на кухне

Хит осени! Ленивые пирожки с капустой и яйцом на сковороде

Сегодня поделюсь рецептом ленивых пирожков с капустой и яйцом.
Готовятся они очень просто и быстро — из самых доступных продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике у любой хозяйки.

Рецепт:
- Кефир — 200 мл
- Мука — 150 г
- Соль — ½ ч. л.
- Сода — ½ ч. л.
- Сахар — ½ ч. л.
- Капуста — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Лук — 50 г
Готовим начинку:
1. На сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла обжариваю 50 г лука до лёгкой золотистости (примерно 5 минут). Затем добавляю нашинкованную молодую капусту. Можно использовать любую, но с молодой получается вкуснее и готовится быстрее.
2. Добавляю соль по вкусу. Капусты я взяла 200 г.