Лариса Гусева

С 1 января 2026 года в России стартует настоящая "революция" на полках супермаркетов и рынков. Новые государственные требования к качеству, безопасности и экологии вынудят уйти из продажи множество привычных товаров. Это не просто косметические изменения — ассортимент обновится радикально, а некоторые продукты канут в Лету, оставив место более здоровым и "зелёным" альтернативам. Давайте разберёмся, что именно под угрозой, почему это происходит и как это затронет повседневные покупки. Запрет на вредные добавки в сладостях и кондитерке Сладкоежки, приготовьтесь к сюрпризу: шоколадки, мармелад, жевательные конфеты и даже популярные батончики с трансжирами, пальмовым маслом, искусственными красителями (типа E102 или E124) и синтетическими ароматизаторами исчезнут с витрин. Эти добавки, часто маскирующиеся под "улучшители вкуса", теперь под строгим запретом по Техническому регламенту Таможенного союза. Интересный факт: пальмовое масло, дешёвый заменитель какао-масла, составляло до 30% жиров