Надежда Родионова

СУПЕР САЛАТ: ФУНЧОЗА В ЕЁ ЛУЧШЕМ ИСПОЛНЕНИИ

Необходимые ингредиенты:
• Куриная грудка
• Специи по вкусу
• Репчатый лук — 1 шт.
• Шампиньоны — 3 шт.
• Свежий огурец — 1 шт.
• Соевый соус — 50 мл
• Болгарский перец — 1 шт.
Приготовление:
1. Овощи и куриную грудку нарезаем тонкими полосками.
2. Обжариваем куриную грудку до появления золотистой корочки, добавляем специи, затем грибы и жарим все вместе около 7 минут.
3. Следующим этапом добавляем лук и болгарский перец, продолжая жарить до полного приготовления.
4. Фунчозу заливаем кипятком на 7 минут, затем слегка нарезаем, чтобы она была удобной для употребления. Промываем холодной водой и сливаем лишнюю жидкость