Левая колонка

Тамара Петровна

Последний визит: вчера 19:05

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Тамара Петровна

18 дек 2025

Поделилась темой

Александр Готовит

Песочное пирожное с вареньем и крошкой

Готовится он из доступных продуктов и всегда получается.

Ингредиенты

Мука — 350 г
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 150 г
Яйца — 2 шт
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ваниль — по вкусу
Варенье густое — 250–300 г
Соль — 1 щепотка

Этапы приготовления
Сливочное масло заранее достают из холодильника, чтобы оно стало мягким. Его растирают с сахаром и щепоткой соли до однородной массы. Добавляют яйца и ваниль, хорошо перемешивают. Муку соединяют с разрыхлителем и постепенно вмешивают в масляную смесь, замешивая мягкое песочное тесто. Примерно треть теста отделяют и убирают в морозильник на 15–20 минут.
Оставшееся тесто распределяют ровным слоем по форме, застеле

Тамара Петровна

14 мая 2025

Поделилась темой

Открытый путь

Вредные советы для взрослых

*** Работа в команде очень важна. Она позволяет свалить вину на другого. /Восьмое правило Фингейла/
*** Решение сложной задачи поручайте ленивому сотруднику — он найдет более легкий путь. /Закон Хлейда/
***Всегда не хватает времени, чтобы выполнить работу как надо, но на то, чтобы ее переделать, время находится. /Закон Мескимена/