Левая колонка
Последний визит: 16:43
Фильтр
Поделилась темой
Хрустит, как в сказке!
Записывайте проверенный рецепт — без лишней воды, с правильным уксусом и ароматными специями. Стоит отлично, вкус радует до весны!
У меня в семье такую капусту всегда открывают в первую очередь — она сочная, пикантная и при этом остаётся хрустящей. Делюсь, как готовлю:
На 3 литровые банки нужно:У меня в семье такую капусту всегда открывают в первую очередь — она сочная, пикантная и при этом остаётся хрустящей. Делюсь, как готовлю:
- Цветная капуста — 1,2–1,3 кг
- Морковь — 1 шт. (нарезать кружочками или фигурно)
- Чеснок — 3–6 зубчиков
- Лавровый лист — по 1 в банку
- Перец горошком — по 5 шт. чёрного и по 2 шт. душистого в банку
- Укроп (зонтик или семена) — по желанию
Маринад (на 1,5 л воды):
- Вода — 1,5 л
- Соль — 2 ст.л. с лёгкой горкой
- Сахар — 3 ст.л. без горки
- Уксус 9% — 150 мл
Как делаю:
1
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
147
- Таня и Коля поломошных Дубовиковапгт. Улькан (Казачинско-Ленский район)
- Александра И Виктор Бирюковых. Среднецарицынский (Серафимовичский район)
- Галина Турченко (Котова)Ростов-на-Дону
- Елена КатрычРостов-на-Дону
- Дела Хозяйские Азов Батайскг. Азов (Ростовская область)
127
- Комнатные цветы25548 подписчиков
- Polly Stitch: лоскутное шитье с Полиной: Рукоделие60665 подписчиков
- Мерцающие gif открытки друзьям!7193 подписчика
- Зоркий: Увидено в России54575 подписчиков
- Колеусы3158 подписчиков