Ольга Кравченко

Галета с грушей

#десерты
Ингредиенты:
Для теста:
Мука 200 гр
Слив.масла 100 гр
Вода 4 ст.ложка
Щепотка соли
Дл начинки:
1 ст.л творожный сыр
1 ст.л сахарная пудра
Мёд
Груша

Шоколадно-Творожный пирог из самых доступных продуктов

#торты
Ингредиенты:
  Тесто
Мука - 180 гр
Какао - 20 гр
Сливочное масло - 100 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Яйцо - 1шт
Сахар - 150 гр
Начинка:
Творог - 500 гр
Сахар - 200 гр
Яйца - 2 шт
Сметана - 100 гр
Кукурузный крахмал - пол столовой ложки
Ганаш
Молочный шоколад - 100 гр
Сливочное масло - 100 гр
Соленые арахис - 100 гр
Выпекаем пирог при 170* градусов 40 мин
Остудить пирог до комнатной температуры, затем залить ганаш после убрать в холодильник на 1-2часа