Свернуть поиск
Елена Чугунова
Последний визит: 19 мая
Фильтр
- Класс
- Класс
поделилась публикацией
Мясо на праздничный стол. Просто заворачиваю в пергамент и запекаю (5 вариантов)
Очень сочно и вкусно! 4 варианта без маринования и 1 вариант шашлыка (не выходя из дома). Это самый простой и удобный способ приготовления мяса в духовке! Все мясо получается нежное и вкусное. Вариантов приготовления множество, так как можно брать разные части и специи. Покажу 5 отличных вариантов. 1. Свиная вырезка в пергаменте. С кусков свиной вырезки (2 куска: 500 г и 450 г) срезаем пленки. Посыпаем солью, сладкой паприкой (дает отличный цвет) и любимыми специями (у меня сухая смесь аджика). Поливаем маслом (по 1 ст. л.) и распределяем со всех сторон. На кусок пергамента выкладываем вырезку. Пергамент берем с силиконовым покрытием. К такому пергаменту никогда ничего не прилипает. Один зубчик чеснока разрезаем на пластины и выкладываем сверху. Закрываем мясо бумагой, а концы ее скручиваем. По такому же принципу заворачиваем второй кусок свинины. Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 20 минут. Если готовим куски большего веса, то запекаем дольше. Через 20 минут сви
Показать еще
534 комментария
3.3K раз поделились
20K классов
Поделилась фотографией
Поделилась темой
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
45
- Елена Паршинаг. Алатырь (Чувашская - Чувашия Республика)
- наталья маркеловаалатырь
- Наталья Коконкинаг. Алатырь
10
- 👉 Изыски Бабушки ✔57714 подписчиков
- МОЯ РОДИНА - СУРСКИЙ - МАЙДАН876 подписчиков
- Sointera Академия для парикмахеров4923 подписчика
- Кувакинский СДК188 подписчиков
- Валерия362972 подписчика
Правая колонка