
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Всего 3 основных продукта — и у вас настоящий домашний сыр!
Бывает, открываешь холодильник, а там молоко — и думаешь, что бы из него сделать. Я в такие моменты всегда вспоминаю этот рецепт. Потому что из обычного молока получается настоящий домашний сыр! Причём без сложностей — всё делается на кухне, без специального оборудования.
Делюсь рецептом, который у меня прижился и готовится регулярно. Сохраняйте — пригодится, когда будет хорошее молоко!Ингредиенты:
- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч. л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите бо
774 комментария
2.8K раз поделились
30K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
486
11
- г.Есиль. Детски Дом539 подписчиков
- Фотоархив 📷3430 подписчиков
- Владимир Ждамиров93736 подписчиков
- 𝕲𝖗𝖚𝖕𝖕𝖆 𝕭𝖞𝖘𝖙𝖗𝖔𝖌𝖔 𝕽𝖊𝖆𝖌𝖎𝖗𝖔𝖛𝖆𝖓10570 подписчиков
- KZ Insider8908 подписчиков