Вера Гречаная

Секрет нежной печени по-строгановски — готовьте хоть каждый день

Ингредиенты:
- Печень говяжья - 650 г
- Лук - 2 шт
- Мука - 2-3 ст.л.
- Сметана - 2-3 ст.л.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Вода - 120 мл
- Черный молотый перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Подсолнечное масло без запаха - для жарки
- Сливочное масло - для жарки
- Укроп - для подачи
#печень #говядина #рецепты #кулинария