
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Банки за раз точно будет мало. Огурцы по-корейски на зиму для хранения в квартире
Привет, друзья! Этот выпуск я посвящаю салатам из огурцов, мы их очень любим – и в сезон огурцов я стараюсь заготовить их побольше на зиму. Вот такие огурчики по-корейски я закрываю на зиму уже много лет! Огурцы получаются очень вкусные, в меру острые и очень хрустящие. Огурцы для этого рецепта беру небольшие. Мою и заливаю холодной водой на 2 часа чтобы они стали твердыми и хрустящими. У огурцов отрезаю хвостики с двух сторон и нарезаю брусочками. Красиво в салате будут смотреться огурцы если использовать специальный нож для нарезки овощей. Если у вас крупные огурцы то семена лучше удалить. Нарезанные огурцы перекладываю в глубокую миску. И так нарезаю 1,5 кг огурцов. 400 грамм моркови натираю на терке для корейской морковки, можно просто нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. И перекладываю в миску к огурцам. 6 зубчиков чеснока мелко нарезаю и добавляю в миску к овощам. Добавляю 40 г соли, 75 г сахара, 75 мл растительного масла, 75 мл уксуса 9% и 15 г приправы для к
Показать еще
109 комментариев
1.3K раз поделились
11K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
138
- Полина Вахтельг. Минусинск (Красноярский край)
- Юлия Вороновас. Идринское (Идринский район)
15
- Жизнь моя - Екатериновка(Идринский)280 подписчиков
- Вопросы депутатам (Идринско- Краснотуранский)658 подписчиков
- Филиал Сельский Дом культуры д. Малый Хабык468 подписчиков
- Мензотское подворье255 подписчиков
- отделение КПРФ в Идринском районе1541 подписчик