Софья Сапожникова

🧠 Головные боли: какие продукты могут быть причиной? (Часть 1)

Топ-6 продуктов, провоцирующих головную боль Некоторые продукты питания способны спровоцировать или усилить головную боль, особенно при склонности к мигрени. Зная эти «триггеры», вы сможете избежать лишних страданий и улучшить качество жизни. 1️⃣ Тирамин Содержится в выдержанных сырах (особенно с плесенью), копченом мясе и рыбе, квашеной капусте. Повышает уровень воспалительных процессов в нервной системе и может спровоцировать приступ мигрени. 2️⃣ Гистамин Красное вино + сыр = «бомба головной боли». Также много гистамина в копченой рыбе, квашеных овощах, клубнике, цитрусовых. 3️⃣ Нитриты и нитраты Консерванты, придающие мясу розовый цвет (колбасы, сосиски). Могут вызывать расширение сосудов