Ольга Щукина (Михайлина)

Каждый день что-то придумывать – уже работа, и не из лёгких. Поэтому мы собрали для вас идеи ужинов, которые возможно чуток упростят вам жизнь. Продукты тут самые обычные: крупы, мясо или рыба и немного овощей. Но суть не в продуктах, а в том, как их собрать. Здесь и тушёные блюда, и запеканки, и многое другое. Вкусно, просто, сытно! Готовьте с любовью😘🧡 Пшенная каша с курицей ИНГРЕДИЕНТЫ: Пшено - 150 г Куриное филе - 250 г Лук репчатый - 50 г Морковь - 50 г Кабачок - 100 г Помидоры - 100 г Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л. Вода - 500 г Калорийность: 93 кКал Время приготовления: 25 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Гречка со свининой в духовке ИНГРЕДИЕНТЫ: Свинина - 600 г Гречневая крупа - 250-300 г Растительное масло - 40 мл Морковь - 50 г Лук - 30-40 г Чеснок - 5 г Чили - 2 г Тимьян - 3 г Лавровый лист - 1 шт. Соль - 5 г Горошины перца - 3-4 шт. Ветки петрушки - 2-3 шт. Калорийность: 276 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый р

На 5 апреля отведен особый повод для тех, кто ценит наваристое и согревающее — это Международный день супа. Забудьте о привычных блюдах — готовьтесь к встрече с новыми вкусами и традициями: от изысканного французского велюте и пряного корейского кукси до ароматной малайзийской лаксы. Мы расскажем вам о том, какие ингредиенты делают супы по всему миру особенными, а также об интересных фактах, связанных с их историей и культурным значением. Гуляш: символ венгерской традиции Гуляш, с его корнями в венгерской культуре, несомненно, занимает особое место в мире супов. Название этого блюда (gulyás) в переводе с венгерского означает «пастух крупного рогатого скота», и именно такое происхождение говорит о его скромных началах. В давние времена гуляш был широко распространен среди пастухов, и это не удивительно, ведь он представлял из себя сытное и питательное блюдо, приготовленное из доступных ингредиентов. Исторически гуляш готовили в котлах над костром, добавляя куски мяса, грибы, различные о

🍽 Забота о близких начинается с вкусной еды Приготовление еды для семьи — это не только забота о здоровье, но и способ создать уютную атмосферу дома. В этом посте я поделюсь с вами готовым меню, которое поможет вам легко и быстро накормить своих близких вкусными и полезными блюдами. Удобная подборка рецептов на каждый день. Все блюда готовятся меньше чем за 15 минут и не требуют долгой подготовки. Здесь есть идеи для любого времени дня — от завтраков до десертов. Заберите подборку в боте и сохраняйте любимые рецепты, чтобы возвращаться к ним снова 🍽️🍽️🍽️ Если вы думали, что детсадовский омлет — это сложная магия, то вот новость: всё держится на двух простых правилах. Правильные пропорции и никакого взбивания. Только вмешивание. И получается та самая высокая «подушка», которая тает во рту. Пропорции (идеальная формула): 1 яйцо → 50 мл молока Подойдёт любое яйцо (С0/С1/С2 — неважно). Главное — не взбивать, а аккуратно вмешивать яйцо в молоко. Ложкой, не венчиком. Ложка не насыщает

Сегодня наши супы насыщенные, сочные, но всё же разные... Каждый сможет подобрать себе вариант по вкусу: кисло-солёный или острый, более плотный или полегче, с рыбой, мясом или с курицей (зимой без этого никуда). А если время поджимает, то можно и с сосисками сварить замечательный суп. Главное, чтобы был бульончик по вкусу, а уж аппетит приложится😉... Листайте, выбирайте и варите на здоровье! Уха из тунца консервированного ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 28 кКал Время приготовления: 25 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Лагман с курицей в мультиварке ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 87 кКал Время приготовления: 50 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Лагман с квашеной капустой ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 111 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Картофельный суп с зелёным горошком ИНГРЕДИЕНТЫ: Для бульона: Для супа: Калорийность: 51 кКал Время приготовления: 70 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Рапокки ИН