Елена Добрынина(Соловьёва)

Картина с елочкой из пряжи

Давайте сделаем нежную картину. Вам понадобиться около двадцати кисточек из пряжи. Делать их очень просто. Наматываете пряжу на прямоугольник из картона, один край завязываете в узел, другой край режете ножницами. Складываете полученную массу пряжи пополам узлом внутрь и обвязываете верхушку, формируя шарик. Низ кисточек ровняете ножницами. Для картины вам понадобится рамка А4 формата без стекла. Приклеиваете к заднику рамки двусторонний скотч и на него наклеиваете кисточки вряд. Следующий ряд нужно наклеивать, закрывая шарики кисточек. С каждым рядом уменьшаете количество кисточек на убывание. В самом вверху приклеиваете одну кисточку и украшаете ее праздничным

Торт «Эскимо» с заварным кремом на сгущенном молоке. Объедение!

Готовим:
Яйца разделить на белки и желтки.
Всыпать в каждую миску по половине нормы сахара. Взбить сначала белки до устойчивых пиков и растворения крупинок, а потом желтки до получения светлой пышной массы. В желтки влить воду, смешать лопаткой.
Порциями ввести желтки во взбитые белки, перемешивая на самой минимальной скорости миксера или вручную.
Просеять какао (столовые ложки брать с горкой) и муку, ввести разрыхлитель.
Смешать лопаткой, стараясь не нарушить воздушность теста, но и не оставить при этом мучных комочков. Выложить в форму, устланную фольгой, смазывать не нужно. Здесь диаметр 18 сантиметров.
Поставить в разогре