
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Киевский торт по советскому ГОСТу, пошаговый рецепт с фото на 829 ккал
Подготовьте яичные белки для коржей: разбейте их в миску и оставьте при комнатной температуре на 12-24 часа, чтобы они заквасились и стали более стабильными для взбивания. Кешью (кстати, можете взять фундук) мелко порубите ножом и поджарьте на сухой сковороде. Cложите обжаренные орехи в миску, добавьте муку и 185 г сахара. Тщательно перемешайте. Заквашенные яичные белки взбейте миксером в пышную пену. Продолжая взбивать, постепенно всыпьте 50 г сахара и ванильный сахар. Взбивайте до устойчивых пиков. Всыпьте орехово-мучную смесь во взбитые с сахаром яичные белки. Осторожно перемешайте лопаточкой легкими движениями снизу вверх, чтобы масса не потеряла объем. Разделите полученную массу на две части и выложите в формы для выпечки, застеленные пергаментом. Идеально подойдут формы диаметром 20 или 23 см. Форму диаметром 25 см тоже можно использовать, просто торт получится чуть ниже. Или просто нарисуйте на пергаменте круг нужного диаметра и положите бумагу на противень рисунком вниз. Аккура
Показать еще
183 комментария
1.1K раз поделились
12K классов
- Класс
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
129
- абдул-насыр курбановмахачкала
- Юлия Александровнаг. Волжский (Волгоградская область)
- Вадим Разгуляевпос. Кировский (Сарпинский район)
- САФАР АХМЕДОВМосква
5
- ДУШНИЛА С МИКРОФОНОМ 🎤🤡35768 подписчиков
- 🌺ЖЕНЩИНА КАК ЦВЕТОК🌺119423 подписчика
- Домашнее вкуснеe1196422 подписчика
- Как Готовить - Почему я этого не зналa ?958438 подписчиков
- Телеканал «ЗВЕЗДА»471772 подписчика