
Левая колонка
Последний визит: 20:19
Фильтр
поделилась публикацией
Хоть на кефире, хоть на ряженке! Быстрое тесто для печений и рогаликов
4 варианта. А еще это быстрое тесто можно готовить на растительном или сливочном масле. Из небольшого количества простых продуктов получается целая гора печений или рогаликов. Готовятся они легко и выпекаются быстро. Вся выпечка пористая, очень нежная с прекрасным ароматом и вкусом. Форму тесту можно придавать любую. Вкусно и просто готовить! 1. Тесто на кефире и растительном масле (печенье). В миске взбиваем венчиком одно куриное яйцо (СО) с сахаром (1 ст. л.) и солью (1 щепотка). Яйцо и кефир не нагреваем, берем прямо из холодильника. Вливаем кефир (100 мл 2,5%), растительное масло (50 мл) и еще раз хорошо взбиваем. Муку (250 г, высший сорт) перемешиваем с разрыхлителем (1 ч. л.) и добавляем порциями. Тесто замешиваем сначала ложкой, а потом рукой. Тесто получается мягким и оно почти не липнет к руке. Оставляем на столе на 10 минут. В тесто можно добавить ванилин или корицу. Поверхность присыпаем мукой (немного), тесто раскатываем не очень тонко. Посыпаем сахаром (1 ст. л.) и еще раз
Показать еще
175 комментариев
984 раза поделились
13K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
- Оля )))с. Верхняя Матренка (Добринский район)
- людмила матыцинадобринка
4
- Открытки! Поздравления для друзей бесплатно1502209 подписчиков
- Пучковка, малая Матренка.214 подписчиков
- Верхнематренский СДК МБУК "Добринская ЦКС'1353 подписчика
- Живой Уголок711608 подписчиков

