
Левая колонка
Фильтр
- Класс
- Класс
Поделилась темой
Огурцы "по-болгарски" на зиму
Вот уже 3 года мариную огурчики только так. Вкуснятина — не описать словами!
Это самый быстрый рецепт маринования огурцов и самый вкусный. Огурчики получаются хрустящими, остренькими - просто пальчики оближешь!
Раньше я делала огурцы, как и большинство хозяек: дважды заливала, выливала, кипятила - процесс долгий и трудоёмкий. А главное - огурцы в банке могли в один момент помутнеть и вспучиться.
С этим способом, который я применяю уже третий год, у меня не вспучилась и не помутнела ни одна банка.
Огурцы я закрываю в литровые (или чуть меньше) банки - такие, которые помещаются в микроволновку. Кстати, банки я не стерилизую - просто хорошо мою и обсушиваю.
На дно
Раньше я делала огурцы, как и большинство хозяек: дважды заливала, выливала, кипятила - процесс долгий и трудоёмкий. А главное - огурцы в банке могли в один момент помутнеть и вспучиться.
С этим способом, который я применяю уже третий год, у меня не вспучилась и не помутнела ни одна банка.
Огурцы я закрываю в литровые (или чуть меньше) банки - такие, которые помещаются в микроволновку. Кстати, банки я не стерилизую - просто хорошо мою и обсушиваю.
На дно
4 комментария
215 раз поделились
1.2K классов
Поделилась темой
Маринованный перец половинками
Вот новый взгляд на ваш любимый рецепт маринованного перца! Эта заготовка порадует вас не только простотой приготовления, но и богатым вкусом, который отлично подойдёт для бутербродов, гарниров и даже как самостоятельная закуска.Ингредиенты:
Болгарский красный перец — 5 кг (мясистый)
Вода — 1 литр
Растительное масло — 1,5 стакана
Уксусная эссенция 70% — 2 ст. л.
Сахар — 1,5 стакана
Соль — 0,5 стакана
Чеснок и петрушка — по вкусу
Шаги приготовления:
Подготовка перца. Разрежьте каждый перец вдоль на половинки. Это поможет перцу равномерно пропитаться маринадом и сделать его удобным для закатки.
Маринад. Вскипятите воду в большой кастрюле и добавьте растительно
71 комментарий
735 раз поделились
4.6K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
126
- Илнур Ян-Барис. Сафарово (Чишминский район)
- хасанова гульнараЧишмы
31
- "ТУЛПАР" - синең журналың!19534 подписчика
- Минем дусларым63943 подписчика
- Создано искусственным интеллектом21216 подписчиков
- Большая семья из деревни ,мы в инстаграмме🫶2964 подписчика
- Иң шәп татарча җырлар. Татарстан. Казань. Челны73251 подписчик