ВКонтакте – универсальное средство для общения и поиска друзей и одноклассников, которым ежедневно пользуются десятки миллионов человек. Мы хотим, чтобы друзья, однокурсники, одноклассники, соседи и коллеги всегда оставались...
Из этого теста так же получатся отличные пирожки в духовке со сладкими начинками. Ингредиенты: 900 г муки высшего сорта, 300 мл молока, 200 мл воды, 2 куриных яйца, 80 г сливочного масла (размягченного), 11 г сухих быстродействующих дрожжей, 140 г сахара (или по вкусу), 1 ч ложка соли, 2 ч ложки ванильного сахара. Приготовление: Яйца взбить с солью и сахаром (в том числе и ванильным). Влить воду и молоко, в котором предварительно растворить дрожжи. Предварительно опару я не делаю, тесто и так отлично поднимается. Всыпать муку и замесить тесто с добавлением размягченного масла. Дать тесту 1,5 часа на расстойку, затем обмять и сформи