
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Поделился заметкой
Поделился фотографией
- Класс
Поделился темой
Самый простой лечо
- помидоры — 4 кг,
- перец болгарский — 5 кг,
- сахар — 1 стакан,
- соль — 2 столовых ложки (с горкой),
- растительное масло — 1 стакан,
- уксус 9% — 2 столовых ложки
Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке.
Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей.
Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль. Поставить кастрюлю на огонь. После закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут.
Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать. Перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом.
Количес
0 комментариев
6 раз поделились
45 классов
- Класс
Поделился фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
25
- Надежда (Харьковская)СтецюраЗолотое
- Иван ЛожечкаСтаробельск
- Яна СергеевнаЛуганск
- Людмила Шевченко (Зиновкина)г. Людиново (Людиновский район)