Левая колонка

Елена Фадеева Баранова

Последний визит: 15 янв 2021

Фильтр

Заметки Увлечения

7 янв 2019

ВКУСНОЕ ПОЛЕЗНО!

Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное. Мужчины будут в восторге!

Ингредиенты:
свинина бескостная 1 кг
пиво 0.5 л
розмарин 1 ч. л.
чеснок 4 зуб.
соль и перец по вкусу

1 Подготовленное мясо (лучше, если это будет цельный кусок с сальной прослойкой) прокалываем в нескольких местах, чтобы оно хорошо промариновалось.
2 Подготавливаем смесь специй: соль, перцы и розмарин смешиваем в ступке.
3 Полученной смесью натираем наше мясо и оставляем на часик (лучше на пару часиков) пропитаться.
4 Чеснок режем на кусочки..
5 ..добавляем к мясу.
6 Заливаем мясо пивом. Я брала светлое пиво.
7 Убираем на несколько часов в холод мариноваться.
8 На следующий день (в идеале мари

Елена Фадеева Баранова

6 янв 2019

Мамина кухня

Вкусный и простой домашний творожник

Продукты:⠀
• 500 г творога⠀
• 3-4 ст. л. сметаны⠀
• 3-4 ст. л. манки⠀
• 2 яйца⠀
• соль и сахар по вкусу⠀
Приготовление⠀
Все хорошенько взбить блендером, вылить смесь в смазанную маслом форму, поместить в духовку при температуре 180 гр. С и выпекать до готовности.⠀
Подавать со сметаной или сгущенкой.