Я просто решила заменить масло майонезом в рецепте, и результат меня приятно удивил!
Тесто оказалось идеальным для самой разной выпечки. Оно пышное, мягкое, а в духовке поднялось так, что размер увеличился в три раза!
Ингредиенты для теста: - Тёплая вода — 0,5 литра (500 мл), - Сухие дрожжи — 1 пакетик (10 г), - Соль — 2 чайные ложечки без верха, - Сахар — 2 столовые ложки, - Майонез — 4 столовые ложки (примерно 100 г), - Мука — 700 грамм (обязательно просеянная). Рекомендации: Майонез лучше использовать классический, без сильных добавок вроде чеснока, чтобы не перебить вкус теста. Если хотите сделать тесто более нежным, можно взять домашний майонез или нежирный (до 50%). Муку обязательно п
Это очень вкусно! Картофельная запеканка с мясным фаршем. Простой и сытный рецепт.
Этот рецепт я готовлю, когда хочется чего-то сытного, вкусного и домашнего. Нежное картофельное пюре, ароматный мясной фарш и румяная корочка — что может быть лучше? Готовится просто, а результат всегда радует!
Ингредиенты: - Картофель — 2 кг - Мясной фарш — 500 г - Молоко — 50 мл - Лук репчатый — 150 г - Петрушка свежая — 5 г - Кинза свежая — 5 г - Масло сливочное — 80 г - Растительное масло — 1 ст. л. - Перец чёрный молотый — 1/3 ч. л. - Перец красный чили (крупного помола) — 1/3 ч. л. - Кориандр молотый — 1/2 ч. л. - Куриное яйцо — 1 шт. - Соль — по вкусу Приготовление: 1. Картофель очищаю, нарезаю на кусо
Вкусный завтрак или ужин за 5 минут! Самый простой рецепт готовлю 3 раза в неделю!
Сегодня готовлю простейший завтрак из доступных продуктов. Готовлю по этому рецепту часто. В результате получается быстрый и вкусный завтрак.
Ингредиенты: - Яйца - 2 шт - Йогурт или сметана - 2 ст.л. - Мука - 2 ст.л. - Сода пищевая - щепотка - Соль - щепотка - Помидоры - 1 шт - Колбаса или ветчина - 50 г - Сыр - 50 г - Зелень - лук, петрушка, укроп - Жарить (печь) под крышкой по 4-5 минут с каждой стороны Приготовление: 1. Для этого рецепта я беру два яйца. К яйцам добавляем 2 столовые ложки сметаны или йогурта. Также сюда просеем 2 столовые ложки муки. Вместе с мукой просеиваем одну небольшую щепотку соды.