Маргарита Бурлуцкая

Что делать, если сахар стабильно держится около 6–7 Сахар натощак 6,0–6,9 ммоль/л — это преддиабет у 92 % людей в России (Минздрав РФ, 2024). Без действий через 3–5 лет → диабет 2 типа в 78 % случаев. Эта статья — точный план на 30 дней, который в 2024–2025 годах вернул сахар в норму у 89 % пациентов без лекарств (данные НМИЦ эндокринологии). 7 причин, почему сахар «застрял» на 6–7 Жир в печени (НАЖБП) — 74 % случаев Инсулинорезистентность — 68 % Недосып / стресс — 62 % Сидячий образ жизни — 58 % Скрытый сахар в еде — 55 % Дефицит магния — 48 % Гормональный сбой (кортизол, ТТГ) — 42 % Чек-лист: ваш сахар уйдёт или останется? Признак | Да/Нет ─────────────────────────────────────────────|------- Сахар натощак 6,0–6,9 > 3 месяцев? | [ ] После еды > 7,8 ммоль/л? | [ ] Вес > нормы на 10+ кг? | [ ] Талия у мужчин >94 см, у женщин >80 см? | [ ] Сидите >6 часов в день? | [ ] Сон <

И снова покажу очень интересные способы приготовления блюд из фарша. Дополняю фарш простыми продуктами, а итоге получаются оригинальные блюда. Они разнообразят ежедневный рацион, а некоторые можно подавать и на праздничный стол. А еще они будут простые в приготовлении, красивые и очень вкусные. Ссылки на выпуски №1, №2, №3, №4, №5 и №6 даю в конце. 1. Лодочки из фарша с капустой. Красиво и очень сочно. Молодую капусту (½ часть от среднего кочана) нарезаем на ломтики (4 шт.) и выкладываем на куски пергамента с силиконовым покрытием. Листья друг от друга немного отсоединяем пальцами. Фарш (500 г, у меня свиной) перемешиваем с молотым перцем, солью, измельченным на крупной терке репчатым луком (1 шт.)и панировочными сухарями (2 ст. л.). Делим на 4 части и размещаем на ломтиках капусты. Подворачиваем пергамент с 2 сторон и по краям закручиваем. Размещаем в форме и смазываем сметаной (по 1 ч. л.). Посыпаем сверху панировочными сухарями (по 1 ч. л.) и запекаем в разогретой духовке при 180 гр