
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Огурцы холодным засолом!
Просто,быстро и полезно!Без уксуса и лимонной кислоты!
Им уже 4 дня,поэтому естественный процесс брожения запущен!
Баночки начали пузыриться и мутнеть!
Это нормально!!!
Я брала 1,5 литровую тару.
На дно чистых банок кладу зонтик укропа, веточку эстрагона, пару зубчиков чеснока,по два листочка вишни, смородины и один лист хрена.
Сверху сыплю 1 ст.ложку без верха крупной соли, заливаю родниковой водой и накрываю капроновой крышкой.
Хорошо болтаю банку, чтобы соль растворилась, не осела на дно и сразу ставлю в холодное место.
Эти огурцы хранят только в холодном подвале или погребе!
Они получаются, как бочковые.
Первый месяц они будут бродить и рассол немного может
0 комментариев
3 раза поделились
20 классов
- Класс
Поделилась темой
3 комментария
15 раз поделились
210 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
292
13
- Дорога к счастью8642 подписчика
- !Открытки!11792 подписчика
- Хозяйские хитрости2374195 подписчиков
- Гороскоп каждому знаку зодиака229515 подписчиков
- ЛЮБОВНЫЙ ГОРОСКОП НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ331039 подписчиков