
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пеку знаменитый кулич Краффин с новой начинкой. Долго не черствеет, остаётся свежим и мягким
Воздух наполняется ароматами весны, солнце светит ярче, а это значит… наступает время самой вкусной выпечки – пасхальной! И сегодня мы будем готовить кулич «Краффин» – нежный, слоистый, со множеством изгибов, влажный и невероятно вкусный! Опара: молоко – 170 мл; сахар – 1 ст.л. (20 г); дрожжи свежие – 21 г (сухие – 7 г); мука – 140 г. Дрожжевое тесто: яйца – 2 шт.; сахар – 80 г; соль – 0,5 ч.л.; ванилин – щепотка; цедра одного лимона; вся опара; мука – 250-280 г; сливочное масло (мягкое) – 65 г. Начинка: вишня вяленая – 150 г; коньяк – 40 мл; шоколад молочный – 100 г; миндальная мука – 60 г; сливочное масло (мягкое) – 70 г. В миску выливаем 170 мл тёплого молока, добавляем 1 ст.л. сахара и 21 г свежих дрожжей. Перемешиваем венчиком до однородности и добавляем 140 г просеянной муки. Опара получится по консистенции, как густая сметана. Накрываем её тонким полотенцем и оставляем в тёплом месте на 40 минут. Теперь начинаем готовить тесто. В миску разбиваем два яйца, добавляем 80 г сахара,
Показать еще
111 комментариев
718 раз поделились
5.6K классов
Поделилась темой
81 комментарий
703 раза поделились
3.8K классов
Поделилась темой
Не потеряйте этот рецепт! Очень вкусный кляр для мяса, курицы, рыбы!
Этот кляр идеально подходит для куриного филе, рыбы, кальмаров и даже овощей. Лук в готовом блюде не чувствуется, но добавляет пикантности. Всё, что вы приготовите в этом кляре, можно смело подавать как на ужин, так и на праздничный стол.
Ингредиенты:- Репчатый лук — 1–2 шт. среднего размера (по вкусу)
- Чеснок — 1–2 зубчика
- Яйца куриные — 2 шт.
- Мука — 4–5 ст. ложек (в зависимости от густоты)
- Сметана — 2 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Зелень — по желанию
- Растительное масло — для жарки
Готовим:
1. Лук и чеснок очищаем и измельчаем в чаше блендера до однородной массы.
2. К измельчённому луку добавля
1K комментариев
8.8K раз поделились
58K классов
Поделилась темой
БЕРУ БАТОН И ГОТОВЛЮ ЗА 5 МИНУТ БЮДЖЕТНО ВКУСНЫЙ ПОТРЯСАЮЩИЙ ЗАВТРАК!
Сегодня я буду готовить горячие, вкусные и сытные бутерброды с сыром и луком. Этот рецепт простой и быстрый, идеальный для завтрака или перекуса. Давайте начнём!
Ингредиенты:- 2 яйца
- 2 ст. ложки сметаны
- соль по вкусу
- 100 г твёрдого сыра
- 1 луковица
- белый хлеб
- растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Подготовка яичной смеси:
- Разбейте 2 яйца в миску.
- Добавьте 2 ст. ложки сметаны и соль по вкусу.
- Хорошо перемешайте до однородной массы.
2. Подготовка сыра и лука:
- Натрите твёрдый сыр на крупной тёрке.
- Добавьте натёртый сыр к яичной смеси.
- Нарежьте луковицу небольшими кубиками и добавьте к остальн
674 комментария
3K раз поделились
21K классов
Поделилась темой
Этот салат сразу стал нашим любимчиком! Беру банку фасоли и готовлю за 5 минут из простых продуктов!
Сегодня приготовим замечательный, вкусный и сытный салатик с фасолью.
Ингредиенты: - Яйца - 3 шт
- Фасоль консервированная - 1 банка (жидкость слить, фасоль промыть)
- Морковь - 1 шт (сырой или варёной – на ваш вкус)
- Сыр твердый - 80 г (или 1 плавленый сырок)
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Майонез - 3 ст.л. (можно смешать со сметаной или йогуртом 50/50)
- Соль - по вкусу
- Чёрный молотый перец - щепотка (по желанию)
- Зелень (укроп, петрушка) - для свежести (по желанию)
- Грецкие орехи (измельчённые) - 1 ст.л. (добавят пикантности и аромата)
Приготовление:
- Для этого в
132 комментария
1.2K раз поделились
7.5K классов
Поделилась темой
887 комментариев
2.8K раз поделились
16K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
358
- Интересное Видеог. Арсеньев (Приморский край)
- Дезинфектор Уничтож тараканов мышейРостов-на-Дону
- ЛЕКАРЬ аптека КУЛОЛИНовосибирск
- ГЕОРГИЙ недвижимостьКурган
10
- Газета Белокалитвинского района "Перекрёсток"5244 подписчика
- Хохольская районная газета «Народное слово»10160 подписчиков
- Красивые букеты для моих друзей231357 подписчиков