Иногда самое вкусное — самое простое. Запечённая картошечка, горячая, румяная, с ароматным чесночным маслом и свежим укропом… Вот такая еда объединяет семью за столом — тёплая и родная.
Ингредиенты:
Картофель — 8 шт. Чеснок — 3 зубчика Укроп — 1 пучок Сливочное масло — 30 г Растительное масло — немного для смазывания Соль — по вкусу
Приготовление: Картофель хорошо моем и надрезаем крестиком сверху. Отвариваем в мундире до полуготовности (около 10 минут), затем остужаем. Смазываем картофель растительным маслом и выкладываем в форму. Запекаем при 180°C примерно 20–25 минут, до румяной корочки. Тем временем мелко рубим укроп. Чеснок пропускаем чер
Журнал размышлений на тему еды, рецепты, домашние советы, история блюд, иностранные кулинарные традиции, вкусно о жизни и полезные статьи о разном/нужном.
Для рекламы сюда👉 kulinarnie-zapisky@yandex.ru
Наш телеграм https://t.me/kulinarniezapisky