
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Улетная закуска! Обалденный салат на зиму ! Зелёные помидоры в собственном соку. Простой рецепт.
Салат из зеленых помидоров на зиму - это супер закуска для любого стола. Готовлю по 20 банок, зимой улетают на ура! Приготовление: 4. Стерилизация в духовке : Банки поставьте в холодную духовку.
Включите духовку и установите температуру 160 °C.
Стерилизуйте 30–35 минут с момента нагрева.
5. Закатка : Достаньте банки, сразу закатайте крышками.
Переверните вверх дном, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания.
6. Хранение : Хранить заготовку можно в прохладном и тёмном месте.
Совет : для более острого вкуса увеличьте количество жгучего перца или добавьте немного молотого красного. Ингредиенты: Приятного аппетита!❤️ Готовьте на здоровье и с удовольствием. Буду рада, если рецепт вам понравится. Пишите, пожалуйста, отзывы и комментарии. Друзья, видео-рецепт приготовления этого вкуснейшего салата из зеленых помидоров на зиму, можно посмотреть здесь⬇️
Показать еще
42 комментария
775 раз поделились
9.6K классов
поделилась публикацией
Огурцы в томатной заливке с чесноком на зиму 🍅🥒
Эти огурчики получаются пикантными, в меру острыми и очень ароматными. Томатная заливка делает их вкус ярким и необычным — они станут отличным дополнением к картошке, мясу или птице. Заготовка простая и не требует стерилизации, а результат приятно удивит даже тех, кто привык к классическим маринованным огурцам. Шаг 1. Подготовка.
Огурцы выбираем маленькие, плотные и упругие. Чтобы вернуть им упругость, замачиваем в холодной воде на 2–3 часа. Банки моем и стерилизуем удобным способом. Шаг 2. Маринад.
Разводим томатную пасту водой до консистенции густого сока. Добавляем соль, сахар, лимонную кислоту и доводим до кипения в кастрюле с толстым дном. Шаг 3. Ароматная основа.
В каждую банку кладём дольки чеснока, горошины чёрного и душистого перца, а также по одной гвоздике. Шаг 4. Огурцы.
Огурцы обрезаем с двух концов и плотно укладываем в банки, перекладывая их веточками укропа. Шаг 5. Двойное ошпаривание.
Заливаем банки кипятком на 3–4 минуты, прикрываем крышками. Воду сливаем, снова
Показать еще
124 комментария
1.3K раз поделились
18K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
168
- Геннадий РепидаМосква
- Наталья ГерасименкоКишинёв
- Dinaraa 💎Бричаны (Бричень)
- vasea statniiБричаны (Бричень)
- Валерий ИльичРостов-на-Дону
20
- Виктория Нагорная. Позитивный психолог36444 подписчика
- Живу в деревне8947 подписчиков
- Совет да Еда166451 подписчик
- ஐღ♥ღஐ▓╠►РАНДЕВУ с МУЗЫКОЙ◄╣▓ஐღ♥ღஐ218068 подписчиков
- Вкусно и полезно34511 подписчиков