
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Булочки «Цветочки с сюрпризом» — с ветчиной, сыром и кунжутом
Мягкие, с румяной корочкой, ароматом сливочного теста и тянущимся сыром внутри. Начинка может быть разной, а форма — просто загляденье.
Что понадобится (на 12 шт):Стакан — 200 мл
Для теста:
- Мука — 4 стакана (примерно 500 г)
- Тёплое молоко — 230 мл (1 стакан + 3 ст.л.)
- Яйца — 2 шт. (белок от одного оставить для смазывания)
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л. с горкой
- Сливочное масло — 60 г (размягчённое)
- Сухие дрожжи — 4 ч.л.
Для начинки:
- Ветчина или копчёная говядина — 100 г
- Сыр (любой тёртый, хорошо плавящийся) — 250 г
- Майонез — 4 ст.л.
- Крем-сыр — для прослойки между лепестками
Для обсыпки:
- Белок 1 яйца + нем
196 комментариев
2.6K раз поделились
17K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
79
- Анатолий БейфортБарнаул
- Татьяна Жулаеваг. Горно-Алтайск (Республика Алтай)
- ольга Опонгошева ( Горелкина)г. Горно-Алтайск (Республика Алтай)
- ольга кардаева-шеферпос. Филиал (Майминский район)
- Комитет Солдатских Матерейг. Горно-Алтайск (Республика Алтай)
13
- Республика Алтай16333 подписчика
- Джинсовый круговорот. Новая жизнь старых вещей.96983 подписчика
- Море Идей - рукоделие, декор, поделки!1232374 подписчика
- Волшебство из ткани (лоскутное шитье)490759 подписчиков
- Рецепты Идеи Лайфхаки51920 подписчиков