Левая колонка

Рената Девиняк

Последний визит: 26 авг 2018

Фильтр

"Орешки" со сгущенкой

Всеми любимое и знакомое всем с детства печенье. Существует множество рецептов его приготовления. "Орешки" на сметане получаются не очень мягкие, и не слишком хрустящие - в самый раз. Вкусно очень-очень!

Ингредиенты

Тесто
Мука - 1,5 стак.
Сахар - 0,5 стак.
Сметана - 0,5 стак.
Масло сливочное - 200 г
Яйцо - 1 шт
Сода - 0,5 ч.л.
Соль (щепотка)

Начинка
Молоко сгущенное (вареное) - 1 бан.
Масло сливочное - 100 г

Яйцо растираем с сахаром, добавляем размягченное сливочное масло.

Добавляем сметану, соду и соль.

Постепенно вводим муку.

Замешиваем мягкое тесто, не липнущее к рукам.

Форму-орешницу разогреваем, смазываем маслом и выкладываем по небольшому кусочку теста ра

Рената Девиняк

3 июл 2018

Cook Good - лучшие рецепты

Фантастически вкусная творожная запеканка

Ингредиенты:

250 г творога
1 ст. ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 стакана молока

Приготовление:

Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. При желании добавить изюм или другие сухофрукты. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.

Приятного аппетита!