
Левая колонка
Фильтр
- Класс
- Класс
поделился публикацией
Онкология и курица: неожиданная связь, о которой вы не знали
Курица давно считается диетическим продуктом, но недавнее исследование итальянских учёных может изменить ваше мнение. Оказывается, чрезмерное потребление этого мяса может быть связано с онкологическими заболеваниями. Учёные из Национального института гастроэнтерологии Италии опубликовали исследование в журнале Nutrients. Они обнаружили, что употребление более 300 граммов куриного мяса в неделю повышает риск развития рака желудочно-кишечного тракта на 27% по сравнению с теми, кто ест не более 100 граммов. Раньше курятина считалась максимально безопасной альтернативой красному мясу. Но времена меняются: современные методы выращивания птицы включают использование антибиотиков и гормонов, которые могут накапливаться в мясе. Кроме того, есть ещё один тревожный момент. По словам учёных, слишком высокая температура приготовления — ещё один фактор риска. Перегрев может привести к образованию канцерогенов. Итак, полностью отказываться от курицы не нужно, но стоит изменить подход к её выбору и п
Показать еще
32 комментария
63 раза поделились
729 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
155
5
- Лента.ру519403 подписчика
- Лучшая Находка37091 подписчик
- Обо всём понемножку5305 подписчиков
- в.ч 67665 Тапа839 подписчиков
- Цветок души41077 подписчиков

