Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 7 фев 2024
Фильтр
Налистники c творогом
Ингредиенты:
Яйца — 5 штук;
молоко — 0,5 литра;
крахмал — 5 столовых ложек;
соль,
сахар по вкусу;
подсолнечное масло — 1 столовая ложка.
Начинка:
Творог — 300 грамм;
яйцом — 1 штука;
сахар по вкусу;
можно изюм, мак добавить.
Сметана и масло для смазывания налистников.
Налистники.
Венчиком взбиваем яйца c сахаром.Затем добавляем крахмал, растирая c сахаром и яйцом, чтобы не было комочков.Затем вливаем молоко, подсолнечное масло и перемешиваем. Даем постоять 15 минут. и начинаем жарить.Первый раз сковороду смазываем подсолнечным масло или кусочком сала, и начинаем жарить налистники. распределяя тесто по всей сковороде. Жарить только c одной стороны!
Творог перетереть
Ингредиенты:
Яйца — 5 штук;
молоко — 0,5 литра;
крахмал — 5 столовых ложек;
соль,
сахар по вкусу;
подсолнечное масло — 1 столовая ложка.
Начинка:
Творог — 300 грамм;
яйцом — 1 штука;
сахар по вкусу;
можно изюм, мак добавить.
Сметана и масло для смазывания налистников.
Налистники.
Венчиком взбиваем яйца c сахаром.Затем добавляем крахмал, растирая c сахаром и яйцом, чтобы не было комочков.Затем вливаем молоко, подсолнечное масло и перемешиваем. Даем постоять 15 минут. и начинаем жарить.Первый раз сковороду смазываем подсолнечным масло или кусочком сала, и начинаем жарить налистники. распределяя тесто по всей сковороде. Жарить только c одной стороны!
Творог перетереть
Вупи Красный бархат — прекрасный вариант десерта
Мука — 140 г
Какао — 25 г
Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
Сода — 1/2 ч.л.
Творожный сыр — 130 г
Уксус 6% — 1/2 ч.л.
Сливочное масло — 110 г
Сахар — 150 г
Яйцо — 1 шт
Краситель
Соедините в миске муку (140 г), какао (2 ст.л., примерно 20-25 г) и разрыхлитель (1/2 ч.л.). Очень хорошо перемешайте венчиком.
В отдельную миску положите творожный сливочный сыр (130 г, берите Холланд или Альметте). Туда же соду (1/2 ч.л.) и любой уксус 6% (1/2 ч.л.). Всё хорошо и быстро перемешайте. У вас сыр начнёт становиться пористым.
В чашу миксера сложите сливочное масло (110 г) и сахар (150 г).
Миксером доведите до состояния мягкой пасты, 2-4 минуты взбивая на макси
Мука — 140 г
Какао — 25 г
Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
Сода — 1/2 ч.л.
Творожный сыр — 130 г
Уксус 6% — 1/2 ч.л.
Сливочное масло — 110 г
Сахар — 150 г
Яйцо — 1 шт
Краситель
Соедините в миске муку (140 г), какао (2 ст.л., примерно 20-25 г) и разрыхлитель (1/2 ч.л.). Очень хорошо перемешайте венчиком.
В отдельную миску положите творожный сливочный сыр (130 г, берите Холланд или Альметте). Туда же соду (1/2 ч.л.) и любой уксус 6% (1/2 ч.л.). Всё хорошо и быстро перемешайте. У вас сыр начнёт становиться пористым.
В чашу миксера сложите сливочное масло (110 г) и сахар (150 г).
Миксером доведите до состояния мягкой пасты, 2-4 минуты взбивая на макси
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
7
- Евгения Бреневакстово
- Иван Назаренкостаница Старощербиновская (Щербиновский район)
24
- 59.ru - новости Перми24819 подписчиков
- Овкусе.ру. Поиск рецептов2559855 подписчиков
- Вкусные и красивые рецепты Домашние Советы482997 подписчиков
- Невероятная Россия877060 подписчиков