
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Катлама на сковороде: манка, мука и кипяток — быстро, просто, вкусно!
Хрустящая, ароматная и невероятно аппетитная катлама порадует всю семью. Готовится на сковороде, без лишних сложностей. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты (на 4 лепёшки):Для теста:
- Манка — 0,5 стакана (можно взять 1 стакан для более выраженной текстуры)
- Мука — 2 стакана (стакан 250 мл)
- Соль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Кипяток — 2 стакана (вливать постепенно)
Для смазывания:
- Сливочное масло (растопленное) — 100 мл
По желанию:
- Сыр или творог для начинки — по вкусу
Как готовить:
- В глубокой миске смешайте манку, муку, соль и разрыхлитель.
- Постепенно вливайте кипяток, одновременно замешивая тесто ложк
1.1K комментариев
7.5K раз поделились
57K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
45
- Александр ЖменяИркутск
- Наталья Парфентьева (Фролова)Усолье-Сибирское
- Галина ГорбуновaЛиссабон
- Диляра МаксимоваИркутск
23
- Эликсир Жизни32580 подписчиков
- Инга на кухне1556084 подписчика
- Пазанда Замира1342 подписчика
- Живые страницы77758 подписчиков
- Виктория Радзевская - Дачные секреты42860 подписчиков