
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Этот мандариновый пирог я пеку каждый Новый год
Иногда праздник начинается не с ёлки и не с музыки. А с запаха. Только ставишь пирог в духовку и кухня сразу становится другой. Воздух наполняется мандаринами, тёплым тестом и чем-то очень знакомым из детства. Именно ради этого запаха я каждый год пеку этот пирог. Он не сложный, без танцев с бубнами и экзотических ингредиентов. Зато всегда получается — мягкий, влажный и ароматный. Такой, который можно поставить на стол вечером 30 или 31 декабря и точно знать: настроение новогоднее уже пришло. Почему именно мандариновый? Мандарины — это, пожалуй, самый точный новогодний вкус и ассоциация праздника. Не приторный, не тяжёлый, а свежий, яркий и тёплый одновременно. В пироге они ведут себя идеально: дают аромат, лёгкую кислинку и сочность. Этот пирог не выглядит вычурно, но за счёт запаха и вкуса создаёт то самое ощущение праздника, ради которого мы и печём его. Рецепт Ингредиенты • мандарины 4–5 шт. • яйца 3 шт. • сахар 150 г • растительное масло 100 мл • сметана или йогурт 150 г • мука 3
Показать еще
73 комментария
739 раз поделились
9.6K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
36
- Фанис ШагиевУфа
- Рамиля Шагиева-Зариповас. Иглино (Иглинский район)
- Зиля(Ахметьянова )Сарвартдиновас. Аскино (Аскинский район)
- Рушания (Ибрагимовас. Аскино (Аскинский район)
7
- ---- ХАНИЯ ФАРХИ ( УЗЕ КИТТТЕ , ЖЫРЫ КАЛДЫ.)19763 подписчика
- ANEKDOTNER 😅ЮМОР😂ՀՈՒՄՈՐ 🤣33338 подписчиков
- Татарча для души.26353 подписчика
- Татарские поздравления на Dustem.ru18714 подписчиков