Анна Боталова

Ребрышки в гранатово-медовом соусе. Ароматные говяжьи ребрышки, медленно тушеные до нежнейшего состояния, пропитанные насыщенным вкусом уникального гранатово-медового соуса. Гранатовая кислинка идеально дополняет сладость меда, создавая гармонию вкусов, которая будоражит рецепторы и оставляет незабываемое послевкусие. Ингредиенты: Говяжьи рёбра – 1,5 кг. Гранатовый сок – 1 ст. Мёд – 3 ст.л. Сухое красное вино – ½ ст. Оливковое масло – 2 ст.л. Соевый соус – 4 ст.л. Чеснок – 3 зуб. Тимьян – 1 пуч. Розмарин – 1 пуч. Гранат – 1 шт. Чёрный перец по вкусу Для начала подготавливаем маринад- Гранатовый сок, вино, мед, оливковое масло, перец черный, соевый соус и тимьян смешиваем и все