Александр Хадиков

Александр I съедал на завтрак корзинку свежей земляники, а Николай I – как минимум пять соленых огурцов. Петр I никогда не ел рыбу, а для Александра III изысканным деликатесом была жареная камбала, причем собственноручно им выловленная. История пищевых пристрастий русских монархов. Иван Грозный был радикален во всем, включая организацию пышных застолий, на которые обычно приглашались десятки гостей, а блюд готовилось не меньше полутысячи. Лебеди, жареные павлины с распушенными хвостами, пироги с мясом и сыром, блины всех возможных родов, пирожки и оладьи. Слуги разносили ковши и кубки с медами — вишневым, можжевеловым и черемуховым и разные иностранные вина «романею, рейнское и мушкатель». Похоже, российский деспот питал некую мистическую страсть к поеданию всякого рода птиц, так как были на его пирах «журавли с пряным зельем, рассольные петухи с инбирем, бескостные курицы и утки с огурцами, рябчики со сливами, гуси со пшеном и тетерки с шафраном». Даже осетры и севрюги были столь иску

...Вам когда-нибудь хотелось жить в настоящем дворце? Чтобы вокруг была роскошь, много уютных комнат, а завтрак в постель приносили слуги. А как насчет уборки комнат? Это же сколько нужно слуг, чтобы прибрать все комнаты и лестницы Зимнего дворца? А как насчет того, что при царях не было элементарных удобств? Вплоть до революции дворец освещался свечами… Это очень обширная тема, в данной статье попробую осветить ее вкратце. Самое главное: Зимний - самый большой дворец в Петербурге. В нем три этажа, при этом высота потолков в некоторых залах достигает 10-11 метров (общая высота здания 23,5 метра). Поднявшись раза два-три по главной лестнице на второй этаж, можно и устать. Еще немного статистики: в здании 1084 комнаты, включая парадные залы, жилые покои и комнаты для прислуги; 1476 окон и 117 лестниц, включая потайные. Зачем столько? С одной стороны, статус, большое число родственников и огромный штат прислуги требуют больших площадей. Но с другой стороны я даже затрудняюсь ответить на э