Левая колонка

Ольга Степанова

Последний визит: 08:35

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Степанова

9 апр

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК — ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

Без дрожжей, без долгого ожидания — а результат нежный, влажный и ароматный
Друзья, хочу поделиться с вами настоящей находкой! Эти куличи — просто спасение, когда хочется домашней выпечки без лишней суеты. Готовлю их уже не первый раз, и каждый раз они получаются мягкие, сладкие, ароматные и очень нежные

Ингредиенты (примерно на 5 куличей):
Тесто (выход около 1 кг, формы 7×8 см, по ~200 г на каждую):
яйца — 3 шт.
сахар — 160 г
творог — 300 г
растительное масло — 80 мл
мука — 270–300 г
разрыхлитель — 2 ч. л.
изюм — 100 г
по щепотке соли, соды, ванилина
кардамон, куркума — по желанию
Приготовление
Сначала я взбиваю яйца с с

ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК — ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО - 5370574399335

Ольга Степанова

6 апр

Поделилась темой

Инга на кухне

Не покупаю соки — делаю этот нектар сама! Вкуснее и дешевле

Знаете, какой сок у нас дома исчезает первым? Вот этот. Тыквенно-морковно-яблочный нектар — это тот самый вкус детства, только ещё лучше. Он получается густой, бархатистый, с насыщенным цветом и ароматом. И при этом готовится настолько просто, что справится даже новичок.

Я делаю его сразу много, потому что знаю: долго он не задержится. Попробуйте — и вы поймёте, почему его пьют даже те, кто «тыкву не любит».

02:20

Тыквенный нектар с добавлением моркови и яблок

7 914 233 просмотра

Ольга Степанова

5 апр

Поделилась темой

Инга на кухне

Оладьи как ОБЛАКО! Без молока и яиц — пышные и нежные

Если у вас дома есть мука и манка — значит, у вас уже есть всё для идеального завтрака. Эти оладьи — настоящая находка: мягкие, пышные, с красивой золотистой корочкой и нежной серединкой. Они не опадают, не становятся резиновыми и остаются вкусными даже после остывания.

Я люблю такие рецепты за их простоту и надёжность — когда точно знаешь, что всё получится. Попробуйте и вы, а потом напишите, получилось ли у вас удержаться и не съесть всё сразу.
Ингредиенты (стакан 250 мл):
- Мука — 1 стакан
- Манная крупа — 1 стакан
- Дрожжи сухие — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л. (можно больше по вкусу)
- Вода тёплая — 500–550 мл
- Ваниль