Галина Киселева

Последний визит: вчера 16:06

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина Киселева

12 сен 2025

Поделилась темой

Как вкусно готовить?

Такие пончики сами в рот просятся: "пушистые" и очень вкусные, а делаются очень просто и быстро.

Ингредиенты
для пышек:
Тёплое молоко 3,2 % — 300 мл;
Вода тёплая — 50 мл;
Сахар — 3 ст. л.;
Дрожжи сухие — 6 г;
Соль — ч. л.;
Яйца — 2 шт.;
Мука — 650 г;
Масло сливочное — 80 г.
Приготовление пышек:
В миске смешиваем воду с теплым молоком. Высыпаем в жидкость сахарный песок, соль и дрожжи, тщательно перемешиваем.
Разбиваем в смесь яйца, смешиваем ингредиенты. Высыпаем в смесь муку и размягченное сливочное масло, замешиваем тесто.
Посыпаем стол мукой, вымешиваем эластичный и не липкий колобок.
Смазываем тесто растительным маслом. Также смазываем тару растительным маслом, убираем туда тесто и

Такие пончики сами в рот просятся: "пушистые" и очень вкусные, а делаются очень просто и быстро. - 1007924866007

Галина Киселева

6 сен 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Кабачки как шашлычки - хит зимних закусок!

Ну что, наконец-то дождались! Вы давно просите рецепт — вот он! Это обалденная закуска на зиму из кабачков, получается как шашлычок. Очень вкусно!

Ингредиенты для кабачков «как шашлычок»
- Кабачки — 2,5 кг (молодые, небольшие)
- Лук репчатый — 0,5 кг
- Чеснок — 1 головка (5 крупных зубчиков)
- Растительное масло — 60 мл
- Соль — 1 ст. л. (без горки)
- Сахар — 2 ст. л. (без горки)
- Приправа для шашлыка — 30 г (1 пакетик)
- Уксус 9% — 50 мл
Приготовление:
1. Для рецепта нам понадобится 2,5 кг кабачков. Нарезаем их кружочками толщиной примерно полсантиметра и складываем в миску. Кабачки лучше брать молодые, небольшого размера.
2. Добавляем 60 мл раст

Кабачки как шашлычки - хит зимних закусок! - 5357027117469

Галина Киселева

19 авг 2025

Поделилась темой

Яркие краски лета с Аллой

Яркие краски лета с Аллой

Привет, друзья! Меня зовут Алла ✔️Поделюсь полезными советами из жизни! ✔️Открою секреты выращивания томатов в ведрах! ✔️ Желание и фантазия смогут превратить ваш небольшой участок в сказку! ✔️ Участок можно украсить садовыми фигурами, сделанными своими руками ✔️ А так же : немного творческих идей! 🍅Буду рада поделиться своим многолетним опытом! Маленький участок — не проблема! 🍅🥒 я в VK - https://vk.com/poleznayagrupa

33K участников

Галина Киселева

7 июл 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Как готовить:

1. Подготовьте овощи:
- Лук нарежьте полукольцами.
- Морковь натрите на крупной тёрке.
- Перец — соломкой.
- Помидоры измельчите блендером или пропустите через мясорубку.
2. Рис отварите до полуготовности (примерно 7–8 минут после закипания). Откиньте на сито, промойте, чтобы не слипался.
3. В большую кастрюлю с толстым дном влейте масло, добавьте лук и морковь. Протушите 10 минут. Добавьте перец — тушите ещё 10 минут.
4. Влейте томатную массу, всыпьте сахар и соль. Дайте покипеть 10–15 минут на среднем огне.
5. Добавьте отварной рис. Хорошо перемешайте и тушите ещё 20 минут, периодически помешивая.
6. За 5 минут до готовности влейте уксус. Перемешайте, дайте хорошо закипеть.
7