Ольга Новикова

Восхитительный торт Захер 🍫 Торт Захер, предмет гордости австрийских кондитеров, не зря считается одним из лучших тортов в мире: влажный мегашоколадный бисквит, абрикосовый джем и глянцевая шоколадная глазурь нравятся всем сладкоежкам. Приготовить это лакомство можно и у себя дома, воспользовавшись для выпекания бисквита неизменным кухонным помощником – мультиваркой. Получится очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍂 Для теста: 120 гр. муки 120 гр. сахара 120 гр. сливочного масла 120 гр. черного шоколада 6 яиц (отдельно белки и желтки) 🍂 Для абрикосовой прослойки: 150 гр. абрикосового джема 1 ст.л. лимонного сока 🍂 Для шоколадной глазури: 80 гр. шоколадной глазури 60 гр. сливочного масла Пр